真美股份坦言，本次创业板IPO，存在以下风险：
（一）创新风险
随着众多品牌的加入，食品行业的竞争愈发激烈，与此同时，消费者对口味、营养和品质的要求也变得越来越挑剔，单一产品难以满足千变万化的需求。为满足消费者的需求和提升公司的市场竞争力，公司近年来对产品、配方和工艺进行不断创新，持续丰富产品品类、调整产品配方、升级传统优势产品、提升设备技术、优化生产工艺。
在未来创新过程中，如果公司无法持续进行创新或创新方向出现偏差，无法及时满足市场需求，公司将无法持续保持产品的竞争力，从而对公司的经营产生不利影响。
（二）食品安全风险
近年来随着国民收入水平的提高，我国民众对食品质量、食品安全的关注度与日俱增。国家不断加强对食品安全的监管力度，相关监管部门也相继出台相关法律法规从各方面对食品企业的生产经营提出了更严格的要求。虽然公司建立了严格的食品安全管控体系，但由于公司生产经营环节众多，产品储运及销售存在由第三方负责的情况，一旦公司及客户有所疏忽，食品安全问题依旧可能发生，出现媒体关注、消费者向公司追溯赔偿或监管部门对公司进行处罚等状况，从而对公司的品牌形象以及相关产品的销售造成不良影响。
（三）原材料价格上涨风险
公司所属行业为食品制造业，因此原材料的成本在生产成本中占比较高。目前，公司产品所需的主要原材料为猪肉、牛肉、鱼糜等，关联的上游行业主要包含畜牧业、水产业等。报告期受“非洲猪瘟”影响，猪肉类原材料的价格出现大幅上涨。若未来原材料价格继续大幅上涨，而公司未能及时采取措施对冲原材料价格上涨风险，则可能会对公司业绩产生负面影响。
（四）应收账款回收风险
报告期各期末，公司应收账款账面余额较大，账龄在一年以上的应收账款余额为3．55万元、819．37万元、2，036．70万元和992．29万元，占应收账款余额比重分别为0．05％、6．93％、16．24％和11．12％。公司的客户主要为具有行业影响力和良好信誉的企业，虽然公司已采取措施加快催收，但若部分客户资信状况发生不利变化，公司可能面临相应应收账款无法收回的风险。
（五）房地瑕疵风险
公司的生产经营用地存在部分经营所用土地未办理产权证书，部分建筑物、构筑物未办理产权证书或完善报建手续的情形：瑕疵土地面积占比9．86％、生产经营相关的房屋瑕疵面积占比为5．25％和非生产经营相关的房屋瑕疵面积占比为4．05％。
相关主管部门已出具文件证明公司无违法违规，瑕疵房产无拆除计划。同时，公司实际控制人出具了承诺，对于公司使用的土地和房屋未取得权属证书等瑕疵所可能导致的任何损失，将向公司作出及时、足额、有效的补偿。但若未来因房地瑕疵导致房屋被拆除、搬迁或受到行政处罚，依然可能对公司生产经营造成不利影响。
（六）“新冠疫情”风险
2020年初，由于“新冠疫情”的出现，部分地区消费者被迫减少出行，各大卖场、门店被迫阶段性停止营业。同时，为响应当地政府的延迟复工政策，公司及客户、供应商的生产经营出现一定程度的阶段性停滞。虽然公司积极制定疫情应对预案并实施应对措施，但如未来“新冠疫情”反复势头延续，则公司及客户、供应商都可能受到影响，导致业务合作规模下降，从而影响公司的正常经营和业务拓展。
