据Forbes报道,《日经亚洲评论》的一则消息显示,7-Eleven 正在日本测试新的概念商店,希望彻底取消收银员。
这些新店在 7-Eleven 的店面总数中占比很小,他们将使用人脸识别来认证消费者并完成结账。
此前不久,亚马逊刚刚设立了Amazon Go无人便利店,改变了传统的便利店模式。在Amazon Go便利店内部没有收银员,全部通过现代科技来监控客流和购买行为,确保正常运营。
简单来说,Amazon Go将在几个方面对7-Eleven构成挑战。其中之一是购物速度:消费者无需排队结账,即可随时进出商店。另外,在这个最低工资标准不断上涨的年代,与招聘、监控和管理劳动力有关的成本都可以节省下来。
此外,亚马逊旗下的全食超市还可以与 Amazon Go 协同运营,由前者负责准备视频,后者负责出售。最后,黑科技还可以引发外界关注,尤其能对吸引年轻消费者。亚马逊进军便利店领域可能对7-Eleven的利润构成压力,而这家连锁便利店本来就以微利运营。正因如此,7-Eleven才别无选择,只能追随亚马逊所引领的这个趋势。除了亚马逊,麦当劳和Panera Bread都在尝试类似的模式缩减劳动力的企业。
此前不久,7-Eleven 还宣布了在 14 家位于达拉斯的商店安装自助收银设备,顾客在扫描商品条形码后,可选择通过手机、信用卡、Apple Pay 或 Google Pay 进行支付。